原木シイタケ栽培の植菌体験のため原木の伐採を行いました。

　令和７年１２月上旬、東温市立川内保育園で園児を対象に、自然とふれあいながら食やアートに関する知識・技術を体験的に学び、自然への理解や地域愛を深めることを目的とした、「しいたけ植菌と鑑賞炭づくり」の開催にむけ、準備に取り組んでいます。
　植菌に必要なクヌギの原木伐採を、松山流域森林組合の職員を講師に迎え、１０月２３日に行いました。伐採した原木は枝葉をつけたまましばらく乾燥させます。